Ein unvergesslicher Outdoor-Grillabend mit dem LivingActive
Wild-Grillkurs „Feuer und Flamme" für nur 149 EUR.
In den Kursgebühren enthalten sind:
- alle Speisen
- alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
- eine Original LivingActive Grillschürze im Wert von € 24,95
Entdecken Sie die Faszination der Wildverarbeitung mit dem LivingActive Wildgrillkurs „Feuer und Flamme“. Bei diesem einzigartigen Grillabend-Erlebnis erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse in der Zubereitung von Wildfleisch, während Sie die frische Luft und die wunderschöne Natur genießen.
Unser anspruchsvolles Kursprogramm widmet sich intensiv der fachgerechten Wildverarbeitung und legt großen Wert auf einen respektvollen und nachhaltigen Umgang mit dem Wild, insbesondere bei der Verarbeitung des Rehs. Dieser besondere Grillkurs unterscheidet sich von herkömmlichen Angeboten, indem er sich auf fundiertes Wissen und handwerkliches Können in der Wildverarbeitung konzentriert.
Der LivingActive Wildgrillkurs bietet ein abwechslungsreiches Programm, das die verschiedensten Aspekte der Wildverarbeitung abdeckt: Vom fachgerechten ausbeinen, über die Verarbeitung von Wildhackfleisch bis hin zum perfekten Marinieren und Grillen für ein außergewöhnliches, geschmackvolles und zartes Wildgericht. Darüber hinaus lernen Sie, wie man ein köstliches Rehragout im Dutch Oven zubereitet und saisonale sowie regionale Grillbeilagen kreiert, die Ihre Wildgrillgerichte optimal ergänzen.
Verbringen Sie einen unvergesslichen Grillabend im Freien und tauchen Sie ein in die facettenreiche Welt der Wildverarbeitung mit dem LivingActive Wildgrillkurs „Feuer und Flamme“. Dieser Kurs ist ideal für alle, die ihre Kenntnisse in der Wildverarbeitung vertiefen und gleichzeitig den nachhaltigen und respektvollen Umgang mit Wildfleisch fördern möchten.
Unser Menü „Feuer und Flamme"
Fingerfood
Kleine Wildburger und Frikadellen
Reh Lauch Quiche mit eingelegtem Gemüse in der Folie
Wilde Bolognese im Steinchampignon
Wildschaschlik mit gegrilltem Spargel und Dörrobst Chutney
Rehragout mit Wurzelgemüse und Brezel Serviettenknödel
Rehsteaks verschieden mariniert mit Dips und Salaten
Dips: Ananas Speck BBQ, würziger Grillketchup, Guacamole
Salate: Orientalischer Couscous, Linsensalat, Spitzkohl-Apfelsalat
Aprikosen in der Folie gegart mit Preiselbeer Ofenschlupfer
Unsere Wild-Grillkurse bieten dir die einzigartige Möglichkeit, von unserem erfahrenen Koch Stephan Männel zu lernen
Termine
Allgemeine Fragen | FAQ zum Wild-Grillkurs
Sollten Sie Ihre Frage hier nicht finden, nutzen Sie bitte das Kontaktformular oder schicken Sie uns direkt eine Anfrage an service@livingactive.de
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Wo findet der Wildgrillkurs statt?
Der Wildgrillkurs mit Profikoch Stephan Männel findet immer im Schützenhaus St. Ingbert, Weststraße 1, 66386 St. Ingbert statt.
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Was ist im Preis inbegriffen?
Im Preis von €149 EUR sind alle Speisen, alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks) und eine Original LivingActive Grillschürze im Wert von € 24,95 enthalten.
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Wer ist der Kursleiter?
Der Kursleiter ist der erfahrene Koch Stephan Männel, der über eine erstklassige Ausbildung zum Koch sowie jahrelange Erfahrung in der Sternegastronomie verfügt. Er kreiert saisonale und regionale Wildspeisekarten auf hohem Niveau und hat in verschiedenen bekannten Sternehäusern gearbeitet.
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Für wen ist der Wildgrillkurs geeignet?
Der Wildgrillkurs ist ideal für alle, die ihre Kenntnisse in der Wildverarbeitung vertiefen und gleichzeitig den nachhaltigen und respektvollen Umgang mit Wildfleisch fördern möchten. Er eignet sich für Hobbyköche bis hin zu Jägern, die ihr Wissen erweitern und ihre kulinarischen Fähigkeiten verbessern möchten.
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Wie kann ich mich anmelden und welche Stornobedingungen gelten?
Eine Anmeldung kann online über unsere Terminbuchungsoption vorgenommen werden. Bis 14 Tage vor dem Event kann schriftlich storniert werden und das Geld wird zurückerstattet. Bei Nichtteilnahme besteht kein Anspruch auf Erstattung des Betrages
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Welche Teilnahmebedingungen gelten?
Die Anreise und Abreise aller Teilnehmer erfolgt auf eigene Gefahr und Kosten. Eine kurzfristige Absage der Veranstaltung oder einzelner Programmteile wegen höherer Gewalt (Pandemie, Unwetter, Überschwemmungen, etc.), gegebenenfalls auch erst vor Ort, bleibt ausdrücklich vorbehalten. Ersatzteilnehmer können jederzeit gestellt werden. Schadensersatzansprüche wegen Ausfalls der Veranstaltung sind ausgeschlossen. Auf der Veranstaltung werden Fotoaufnahmen gemacht, mit der Teilnahme erklären Sie Ihr Einverständnis zur Veröffentlichung. Mit der Anmeldung erklären Sie außerdem Ihr Einverständnis, dass Ihre persönlichen Daten von der Beyersdörfer GmbH gespeichert und für die Veranstaltungsabwicklung sowie für die postalische/elektronische Übersendung von Informationen im Zusammenhang mit dem Thema der Veranstaltung verwendet werden. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Datenschutzerklärung.
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Wie viele Teilnehmer gibt es pro Kurs?
Die Teilnehmerzahl pro Kurst ist begrenzt auf 12 Teilnehmer, um eine optimale Betreuung und ein intensives Lern- und Grill-Erlebnis zu gewährleisten.
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Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?
Die Zahlung kann per Kreditkarte oder PayPal erfolgen.