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LV.Buch Richtig Wild: Moderne Wildrezepte

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Das LV.Buch Richtig Wild: Moderne Wildrezepte setzt neue Akzente und liefert 40 Rezepte und zusätzlich acht Menüs mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Der Kochbuch-Autor Martin Kintrup zeigt, wie Wildbret z.B. in mediterranen Pasta-Gerichten, auf dem Grill oder als hippes Streetfood verarbeitet werden kann. Die Rezepte sind übersichtlich in die vier Kapitel Wildschwein, Reh, Hase und Wildgeflügel... Die komplette Beschreibung lesen

Informationen zu LV.Buch Richtig Wild: Moderne Wildrezepte

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9783784356945

Das LV.Buch Richtig Wild: Moderne Wildrezepte setzt neue Akzente und liefert 40 Rezepte und zusätzlich acht Menüs mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Der Kochbuch-Autor Martin Kintrup zeigt, wie Wildbret z.B. in mediterranen Pasta-Gerichten, auf dem Grill oder als hippes Streetfood verarbeitet werden kann. Die Rezepte sind übersichtlich in die vier Kapitel Wildschwein, Reh, Hase und Wildgeflügel gegliedert. Das Buch gibt Küchen-Tipps und Wissenswertes rund um das Thema Wild. Das Kochbuch ist bebildert in modernem Foto-Stil und enthält Step-by-Step-Anleitungen für die einfache Zubereitung auch für Kochanfänger.

Informationen:

  • Seiten: 160
  • Format: Hardcover
  • Höhe: 255
  • Breite: 195
  • Verlag: Landwirtschaftsverlag
  • Erscheinungsdatum: 15.08.2021
Produktinformation des Herstellers

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